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Crocchette di patate con radicchio e speck

Le crocchette sono uno stuzzichino veloce da realizzare e molto buono da assaporare. Chi non conosce le crocchette!!! Anche ai bambini...

Pane & Sale

11 nov 2017Tempo di lettura: 2 min

Paninetti extra soffici fatti in casa

Se avete voglia di mangiare un paninetto buono buono buono tanto che il suo profumo inondera' la vostra cucina ..

Pane & Sale

23 ott 2017Tempo di lettura: 2 min

Arancini di riso al forno: super light !

Adoro gli arancini fritti, ma la mia idea nasce dalla voglia di mangiare qualcosa di goloso e nello stesso tempo light; anche solo per...

Pane & Sale

31 lug 2017Tempo di lettura: 2 min

Focaccia di mia madre, con pasta madre!

Vi presento lui, il lievito madre, a cui mia mamma tiene in particolar modo. Lo chiamiamo " il figlio", proprio perché mamma lo cu

Pane & Sale

3 lug 2017Tempo di lettura: 2 min

Il mio sofficissimo pane Pita

Questo paninetti soffici soffici, molto simili a delle focaccine, riportano alla mia mente il viaggio che ho intrapreso l' estate scorsa

Pane & Sale

27 giu 2017Tempo di lettura: 1 min

Il mio panbauletto fatto in casa

" Impara a cucinare, prova nuove ricette, impara dai tuoi errori, non avere paura. Ma soprattutto divertiti! " Julia Child Credo

Pane & Sale

21 giu 2017Tempo di lettura: 2 min

Campane segnaposto: biscottini salati per il pranzo di Pasqua

Ricordo le ultime feste natalizie passate a canticchiare cucinando " I' m dreaming of a white Christmas", ma ora che arriva la Pasqua...

Pane & Sale

11 apr 2017Tempo di lettura: 1 min

3 idee per i taralli!

E' come quando mangio le ciliegie...così uno tira l' altro e non riesco più a smettere! I taralli sono così croccanti e sfiziosi che ogni...

Pane & Sale

17 mar 2017Tempo di lettura: 2 min

Focaccia con pomodorini, senza impasto e senza fatica !

Noi so voi, ma io sin da bambina, se la sera prima erano state preparare focacce, pizze e quant' altro, il mattino seguente avevo la con

Pane & Sale

2 mar 2017Tempo di lettura: 1 min

Albero di Natale di pasta briseè

Questo albero di briseè di natale è ottimo come aperitivo o antipasto per il cenone o per il pranzo di natale. Buone feste a tutti!!

Pane & Sale

21 dic 2016Tempo di lettura: 2 min

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CUCINA CREATIVA TRA SOGNI, VIAGGI E REALTA'

Crocchette di patate con radicchio e speck

Paninetti extra soffici fatti in casa

Arancini di riso al forno: super light !

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Albero di Natale di pasta briseè

Fà dei tuoi sogni la realtà,

della vita un meraviglioso viaggio

e di ciò che prepari un dono d' amore