Cosa c’ è di più fresco, dissetante e super light se non un bel ghiacciolo alla frutta? Una ricetta estiva super rinfrescante, facile e veloce a cui non potrete resistere! In questo video per i ghiaccioli ho usato pesche, susine e ciliegie, ma voi potrete personalizzare la ricetta usando la frutta estiva che più preferite!
Ingredienti
500 ml. Acqua
25 g. Zucchero ( o fruttosio se preferite )
Frutta fresca q.b.
10 foglie di Menta
Procedimento
1. Tagliare la frutta a pezzi o a spicchi ( per non farla annerire aggiungere alla frutta qualche goccia di succo di limone )
2. Scaldare l' acqua in un pentolino, aggiungere lo zucchero e mescolare.
3.Lasciar raffreddare l' acqua zuccherata
4.Inserire in degli stampi per ghiaccioli ( se non ne siete forniti potrete usare dei bicchierini di plastica ) la frutta e le foglie di menta.
5. Completare con l' acqua zuccherata. Riempire ogni ghiacciolo quasi fino all' orlo.
6. Chiudere con l' apposito stecco in dotazione ( se non ne siete forniti potrete usare il classico stecco di legno per gelati e ghiaccioli o un semplice cucchiaino da caffè )
7. Lasciare in freezer fino a quando si saranno solidificati.
MI RACCOMANDO...lasciate un ghiacciolo anche per me!
